Бразилия Сантос — один из самых известных сортов арабики, выращенный в южных регионах Бразилии, а имеено на Юге региона Суль де Минас. Отличается сбалансированным и мягким вкусом с нотами шоколада и ореха. Во вкусе также угадываются оттенки карамели и сухофруктов, придающие глубину и сладость. Кислотность низкая,тело среднее. Аромат спокойный, зернисто-фруктовый, с преоблодание ореховых ноток.