Ягоды черной смородины имеют сладкий, слегка горьковатый вкус. Из черной смородины традиционно делают джемы, соки, ликеры, ее добавляют в мороженое, различные десерты и выпечку, чай, лимонады, алкогольные и безалкогольные коктейли. Прекрасным решением стало изготовление сиропа из черной смородины. Он покоряет своим богатым, ароматным букетом вкуса спелой черной смородины с приятными и легкими терпкими нотками.